AIgnetas Recept

Pizza bianca

Pizza utan tomatsås

  • 1 dl mjölk
  • 1/2 krm salt
  • 1/2 dl potatismjöl
  • 2 1/2 dl sesamfrön
  • 2 dl vetemjöl
  • 2 dl majonnäs

Blanda crème fraiche, oregano, salt och peppar i en skål. Tillsätt färsen och lättströ eller sötströ. Smält smöret i smör eller kokosfett. Lägg upp salladsblad på tallrikar. Skär mozzarellan och rödlöken i skivor. Fördela biffarna, mozzarellan och rödlöken­ och klicka på majonnäs.